15 Haziran 2017 Perşembe 07:32
Gıda Güvenliği atölyesi 17 Haziran'da başlıyor

Sosyal Haklar Derneği'nin yaptığı açıklamada "tarım alanlarımız yok ediliyor, zeytinlikler talancıların gözlerini kamaştırıyor, bebek mamalarında GDO çıkıyor, sermayenin allayıp pulladığı "organik gıda" pazarının kâr payı büyüyor, sağlıklı doğal gıdaya ulaşmak büyük sorun haline geliyor, gıda ve beslenme en temel sosyal haklardan biri iken lüksmüş gibi sunuluyor ve bu hakka ulaşım engelleniyor, peki nasıl?gıda güvenliği ve güvencesi nedir? gıdadaki bütün alavare dalaverelere karşı sağlıklı gıda ve beslenme hakkımızı nasıl savunabilirz? Dahası, bu atölyede konuşulacak,tartışlacak. 17 Haziran Cumartesi saat 12.30 'da gerçekleştireceğimiz "Sosyal bir hak olarak Gıda Güvenliği" atölyesine konuya ilgi duyan tüm dostları bekleriz" ifadeleri kullanıldı.

Sosyal Bir Hak Olarak “Gıda Güvenliği” Atölyesi

Tarım alanlarımız yok ediliyor; zeytinlikler ve meralar çimento, mermer ocakları, altın ve gümüş madenciliği gibi toksik kimyasal kirlilik yaratan sanayi yatırımlarına açılıyor; bebek mamalarında, pirinçte GDO çıkıyor; sermayenin allayıp pulladığı “organik gıda” pazarının kâr payı büyüyor… Sağlıklı, doğal gıdaya ulaşmak büyük sorun haline geliyor; gıda ve beslenme en temel sosyal haklardan biriyken bir lüksmüş gibi sunuluyor ve bu hakka erişim engelleniyor.

Peki nasıl? Sorusuna verilecek yanıt başka sorular sormayı da gerekli kılıyor:

Gıda güvenliği ve güvencesi nedir? Sağlıklı beslenme hakkının kullanılması önündeki engelleri kaldırmak, gıda üretimi ve tüketimi sürecine müdahil olabilmek için neler yapabiliriz?

Sağlıklı gıda temini ve beslenme hakkımızı nasıl savunabilir; bilgi edinme hakkımızı ülkemizde mevcut gıda güvenliği sistemine müdahil olmamızı sağlayacak şekilde nasıl inşa edebiliriz?

Gıda güvenliği çalışmalarının üzerine yaslandığı laboratuvar analizleri hangi temellere dayanır?

Analitik çalışmalar hakkında nasıl bilgi sahibi oluruz? Gıdalarda pestisitler, antibiyotikler ya da ağır metal kalıntıları ile ilgili bir analiz raporunu nasıl değerlendirebiliriz?

Gibi sorular

17 Haziran Cumartesi saat 12.30 ‘da gerçekleştirilecek “Sosyal Bir Hak Olarak Gıda Güvenliği” atölyesinde konuşulacak, tartışılacak ve yanıtı birlikte aranacak sorular. 

Gıda Güvenliği Atölyesi

Konuşmacı: Bülent Şık
Tarih: 17 Haziran 2017,Cumartesi
Kayıt: 12.00'de
Atölye Başlangıç: 12.30'da
Yer: Kemankeş Mah. Kemankeş Cad. No:31 Karaköy/Beyoğlu 34425 İstanbul
İletişim: sosyalhaklar@yahoo.com

Sosyal Haklar Derneği

Son Güncelleme: 15.06.2017 23:29
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.